去年澳门回归十周年前,央视一直在播放介绍澳门风土人情的系列片,在光影转换的风景中,在独特丰富的人文里,给我留下深刻印象的,却是一个关于一家传统小吃店的故事. 故事最开始的镜头,是一个老伯正在一套古老的木质工具前制面,面粉在经过很多严密的工序后,最后都需要老伯用一根长长的竹竿施力才能压制成成品,这个制作过程从这家店开店以来传承至今,每天早上四点就要开始制作,周而复始,从未间断. 画面里,凌晨微茫的光线透过窗户洒在房间的每个角落,老伯有些瘦削的身影正背对镜头用力的向竹竿压下去,即使是看电视的我,也能感觉到他的吃力,但就在一瞬间,仿佛选手在终点前的冲刺,老伯在最后总是竭尽全力的压了下去,一刻的轻松后,又开始了新的一轮冲刺!古老的木制工具,长长的竹竿,凌晨稀薄的光线,老伯瘦削的身影,这一切构成的画面中没有任何时代的印记,是几十年的古旧,但又是永远的鲜活,像一部古董老钟般默默的精准运行,鸣响! 画面移到老伯家的人声鼎沸的小吃店,尽管小吃店里座无虚席,但小吃店外还是排满了等候的人,这个时候电视里的解说说道:如果你是慕名而来的,那你一定要赶早,这家店每天下午卖完了原料后就关店了,来迟了,你又只能等下次了.记者找到正在店里帮忙的老伯采访,老伯戴着眼镜,一边理着手里的票据一边回答记者的提问:“老伯你家生意这么好,怎么不用机器制面,这样既省力产量又大?”老伯不紧不慢的说:“我家的面(他家卖的好像是用这种面做原料的小吃,具体的是什么我忘记了,汗:))的口味关键就在是用竹竿手工压制的,机器可以很大量我也可以很轻松,但机器做不出手工的那种口感!”“你生意这么好,有没有想过把生意做更大?”“我们开店几十年来,有很多人找过我,有的大老板想跟我合作做大生意,有人想跟我合作开连锁店,这些,我都回绝了,这几十年,我们全家就守着这一个店,从原料到做工丝毫不敢懈怠,坚持给我们的顾客带来最好口味的****.”“你们合作也许你的生意可以做得更大,为什么拒绝呢?”老伯停下手中的活,扶了扶眼镜说:“做生意都是为了赚钱,但钱要花的有意思,赚来才有意义!” 这时候电视里出现老伯来内地捐资助学的画面. 几十年来,老伯用他传统中坚持坚守的纯正创造了财富,但对于财富,老伯又有一颗淡泊的心! 老伯的这句有意思深得我心! 我希望有一天我们是这样的两个人:不论我们家有怎样的处境,我们彼此在内心都知道,我们有同样的坚持与坚守,那些是大到我们关于人生的价值与追求,那些是小到在逆境中我花一块钱买他最爱吃的青菜,当岁月流逝,当我每一次抬头望着他的身影,我都会在心里说:老公,跟你在一起的人生,有意义! 当他每一次看着我眼睛里的微笑的时候,会在心里说:老婆,是你让我的人生有意思! |
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