| 品位taste与品味都有品偿的意思. 仔细想想,人离不开吃穿住行.常常看北京七台的生活一点通.多学多看别人的生活.看到他们做炸元宵,糖流了出来,编导好像还把手烫了.他们忘记了前年元宵节,他们教过一次炸元宵. 前年元宵节,我自己做了元宵,因为龙凤汤元的馅料好吃但总觉得没怎么吃就吃完了,所以我自己做了汤元,与龙凤汤元的味道一样,但馅料足.后来看电视里说外面卖的汤元有煮不熟的,于是又有人教做炸汤元.要用小火在元宵炸一会儿后用牙签在上面扎几个眼儿. 去年买了一部分元宵,炸了做小点心.又自己手包了点煮着吃.味道不错. 今年做元宵又有一个新发现,江米粉一定要和的软,因为放一会,它自动吸收水分.当包好元宵后要放入江米粉里干燥一下,这样再去煮就比较容易煮开.当香滑的黑芝麻进入口中,香味从鼻子时流出时糯糯的米粉在嘴里融开,我们真的好想总是在元宵节里,生活真的好有滋味啊. |
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